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Notre petite ferme se situe à Miers, dans le Quercy, près du célèbre du Gouffre de PADIRAC et à une dizaine de kilomètres de  ROCAMADOUR.

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Spécialisés dans l'élevage, le gavage et la transformation de canards gras, nous vous proposons notre gamme de produits issus des canards de la ferme.

Nous pratiquons le gavage des canards depuis 3 générations et plus de 25 ans. Nos animaux sont élevés en  plein air et nourris de céréales. Le gavage se fait au maïs en grains entiers.

Nous élevons également des volailles fermières, nourries aux céréales.

 

Au fil des pages quelques photos vous permettront de découvrir notre activité.

 

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TOP VENTE
 
  1. Cassoulet au confit de canard
 
 
Rillettes pur canard


Catégorie : Entrées froides - Spécialités

Ingrédients:
Viande de canard, sel, poivre. 
 
Taille : boîte 6 parts    Prix : 3,60 €Poids : 200 g
Taille : boîte 4 parts    Prix : 3,10 €Poids : 130 g

Les rillettes pur canard se servent fraîches, avec du pain de campagne.