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Rillettes pur canard au...

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Price €5.30
Civet de canard au vin de...

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Price €11.50
Terrine de pintade fermière...

Terrine de pintade fermière...

Price €6.40
Haricots blancs - sauce...

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Price €4.30
Terrine de foie de...

Terrine de foie de...

Price €5.30
copy of Tariquet "Premières...

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Price €9.00
Sucré-salé de volailles...

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Price €14.90
Saucisses de canard confites

Saucisses de canard confites

Price €11.90
Miel de fleurs sauvages du...

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Price €9.90
Coq fermier au vin de...

Coq fermier au vin de...

Price €13.60
Coffret Haute Gastronomie

Coffret Haute Gastronomie

Price €27.40
Garniture pour feuillettés

Garniture pour feuillettés

Price €6.20
Coffret Fermier

Coffret Fermier

Price €47.00
Saucisses de Poulet Fermier...

Saucisses de Poulet Fermier...

Price €9.90
Saucisse sèche de canard

Saucisse sèche de canard

Price €8.37
Manchons de canard confits...

Manchons de canard confits...

Price €10.40
Graisse de canard

Graisse de canard

Price €3.40
copy of Cassoulet au confit...

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Price €13.60
copy of Saucisses de Poulet...

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Price €12.90
Saucisse sèche pur bœuf Aubrac

Saucisse sèche pur bœuf Aubrac

Price €7.77
copy of Cassoulet au confit...

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Price €13.60
BOEUF AUBRAC - TARIFS 2021

BOEUF AUBRAC - TARIFS 2021

copy of Confit de canard -...

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Price €8.90
Coffret-cadeau à composer -...

Coffret-cadeau à composer -...

Price €0.00
Coffret-cadeau à composer -...

Coffret-cadeau à composer -...

Price €0.00
copy of Magret de canard...

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Price €5.60
Coffret-cadeau à composer -...

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Price €0.00
Sac coton décor canard 2...

Sac coton décor canard 2...

Price €4.00
copy of Confit de canard -...

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Price €11.90

Découvrez une large gamme de produits issus de notre exploitation

Une variété de produits disponibles en vente directe !

La Ferme de Borie est une exploitation familiale de plus de 40 hectares, spécialisé dans l’élevage de canards, de volailles et de génisses. Forts de plus d’un demi-siècle d’expérience, nous proposons à notre clientèle des produits confectionnés dans notre ferme, afin de pouvoir garantir une fraîcheur et une qualité maximale pour nos produits.


Retrouvez ainsi parmi nos différents produits disponibles :

  • Foie gras
  • Terrines & rillettes
  • Plats cuisinés
  • Viandes et charcuteries
  • Epicerie du terroir
  • Nos assortiments pour offrir
 

Des produits d’une qualité exceptionnelle

Depuis 1976, la Ferme de Borie pratique l’élevage de canards gras mulards et de poulets fermiers, le tout au cœur de notre exploitation de 45 hectares. Nous mettons un point d’honneur à perpétuer l’usage de techniques traditionnelles, loin des pratiques industrielles. Nos canards sont gavés avec du maïs sans OGM. Quant à nos poulets, ils sont laissés à l’air libre, et se nourrissent de céréales qui sont elles-mêmes produites sur notre exploitation.


Le fait de produire nous-mêmes les semences qui serviront à nourrir nos bêtes nous permet de garder un contrôle maximal sur la qualité de nos produits finis. Chaque étape du processus est ainsi gérée par nos soins, afin de vous offrir des produits du terroir de qualité.