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Magret de canard confit

Magret de canard confit

Prix 16,90 €
Rillettes pur canard au...

Rillettes pur canard au...

Prix 5,50 €
Civet de canard au vin de...

Civet de canard au vin de...

Prix 12,50 €
Terrine de pintade fermière...

Terrine de pintade fermière...

Prix 6,90 €
Terrine au foie de...

Terrine au foie de...

Prix 5,50 €
Haricots blancs - sauce...

Haricots blancs - sauce...

Prix 4,90 €
Tariquet "Classic"

Tariquet "Classic"

Prix 9,00 €
Sucré-salé de volailles...

Sucré-salé de volailles...

Prix 15,90 €
Miel de fleurs sauvages du...

Miel de fleurs sauvages du...

Prix 9,90 €
Pochette cadeau oie dorée vide

Pochette cadeau oie dorée vide

Prix 27,40 €
Coq fermier au vin de...

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Prix 14,60 €
Saucisses de canard confites

Saucisses de canard confites

Prix 11,90 €
Coffret Fermier

Coffret Fermier

Prix 50,90 €
Magret de canard salé-séché

Magret de canard salé-séché

Prix 5,50 €
Garniture pour feuillettés

Garniture pour feuillettés

Prix 6,90 €
Saucisses de Poulet Fermier...

Saucisses de Poulet Fermier...

Prix 10,90 €
Saucisse sèche de canard

Saucisse sèche de canard

Prix 8,93 €
Manchons de canard confits...

Manchons de canard confits...

Prix 10,90 €
Graisse de canard

Graisse de canard

Prix 3,60 €
Tripes de boeuf à l'ancienne

Tripes de boeuf à l'ancienne

Prix 14,60 €
Poulet fermier aux...

Poulet fermier aux...

Prix 12,90 €
Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

Prix 14,60 €
BOEUF AUBRAC - TARIFS 2025

BOEUF AUBRAC - TARIFS 2025

Lasagnes au boeuf Aubrac et...

Lasagnes au boeuf Aubrac et...

Prix 9,50 €
Effiloché de viande de...

Effiloché de viande de...

Prix 11,90 €
Coffret-cadeau à composer -...

Coffret-cadeau à composer -...

Prix 0,00 €
Coffret-cadeau à composer -...

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Coffret-cadeau à composer -...

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Confit de volailles fermières

Confit de volailles fermières

Prix 12,90 €

Découvrez une large gamme de produits issus de notre exploitation

Une variété de produits disponibles en vente directe !

La Ferme de Borie est une exploitation familiale de plus de 40 hectares, spécialisé dans l’élevage de canards, de volailles et de génisses. Forts de plus d’un demi-siècle d’expérience, nous proposons à notre clientèle des produits confectionnés dans notre ferme, afin de pouvoir garantir une fraîcheur et une qualité maximale pour nos produits.


Retrouvez ainsi parmi nos différents produits disponibles :

  • Foie gras
  • Terrines & rillettes
  • Plats cuisinés
  • Viandes et charcuteries
  • Epicerie du terroir
  • Nos assortiments pour offrir
 

Des produits d’une qualité exceptionnelle

Depuis 1976, la Ferme de Borie pratique l’élevage de canards gras mulards et de poulets fermiers, le tout au cœur de notre exploitation de 45 hectares. Nous mettons un point d’honneur à perpétuer l’usage de techniques traditionnelles, loin des pratiques industrielles. Nos canards sont gavés avec du maïs sans OGM. Quant à nos poulets, ils sont laissés à l’air libre, et se nourrissent de céréales qui sont elles-mêmes produites sur notre exploitation.


Le fait de produire nous-mêmes les semences qui serviront à nourrir nos bêtes nous permet de garder un contrôle maximal sur la qualité de nos produits finis. Chaque étape du processus est ainsi gérée par nos soins, afin de vous offrir des produits du terroir de qualité.